鲜肉是不是不能做鸡排?为什么?
时间：2023-05-13 11:18:44
来源：南方养生网
【资料图】
酥鸡排的腌制
材料：葱末20克、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、水50毫升（克）、米酒（或料酒）1大匙。
作法：将所有材料放入搅拌机内打约30秒，倒入大碗中，再放入鸡排肉将其两面均匀沾上腌汁，静置约30分钟。就可以下油锅炸了
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